Kauppapuutarha Honkasen blogi

Nämä viisi kasvia kestävät pitkälle syksyyn

Nämä viisi kasvia kestävät pitkälle syksyyn

Kyllä! Luit aivan oikein, kestävistä kasveista syksylle täällä kirjoitellaan! Kesä tekee sitkeästi tuloaan, ja nyt tuleekin vinkki, mitkä kasvit jatkavat kauniina lähes vuoden loppuun saakka. Koska kasvit putkahtavat keväällä ulos suoraan kasvihuoneen lämmöstä, ne...

Katse kohti kesähuonetta- siis terassia ja puutarhaa

Katse kohti kesähuonetta- siis terassia ja puutarhaa

UUSI ASIANTUNTIJAPALVELU - KATSE KOHTI TERASSIA JA PUUTARHAA Kesän saapuessa kohisten, tarvitsevat piha-alueiden osat ehostusta ja päivitystä menneiden kuukausien jäljiltä. Tähän liittyen löimme ajatukset ja ammattitaitomme yhteen eri alojen yritysten kanssa,...

Kun sanoin kesäkukille kyllä

Kun sanoin kesäkukille kyllä

Puutarhaharrastus on hiipinyt elämääni vähän varkain ja on varmasti monen asian summa. Kesäkukista se harrastus ehkä alkoi. Anopin upea piha ruokki sitä intoa ja nyt jaetaan hänen kanssaan tietoa, kukkia ja hevosenlantaa! Kukkia on oltava, mutta huomaan, että niiden...

Yrttinen tomaattikastike

Yrttinen tomaattikastike

Itsetehty tomaattikastike onkin helppo valmistaa! Kunhan viimeisetkin tomaatit kypsyvät huoneenlämmössä, voi niistä  keittää mahtavan kastikkeen monenlaiseen ruoanlaittoon. Yllätä perhe ja vieraat  vaikka alusta lähtien itsetehdyllä pizzalla. Kätevä emäntä  tekee tätä...

Pehmeät kurpitsalihapullat

Pehmeät kurpitsalihapullat

Puutarhan väellä pursuilevat jääkaapit vielä tähänkin aikaan kesäkurpitsoista, on isompaa ja vielä suurempaa pötköä hyllyt täynnä. Marilla on mahtava kurpitsalihapullarespti, jonka jaan tässä. Sinne hukkuu kesäkurpitsaa hyvä määrä. Ennenkaikkea kesäkurpitsa tekee...

Yrttien sadonkorjuu

Yrttien sadonkorjuu

Nyt on kerätään kesän makuja talteen! Maustekasvit eli yrtit ovat kasvaneet jo muhkeisiin mittoihin, joten nyt on hyvä hetki kerätä satoa. Kasvit ehtivät vielä kasvattamaan uuden sadon syksylle- näin saat parhaimman hyödyn hankinnoista. Ohessa muutama vinkki. Kerää...

Eijan kesäinen kurpitsapaistos

Eijan kesäinen kurpitsapaistos

Eijan kesäinen kurpitsapaistos Tällä ohjeella valmistat uunipellillisen paistosta. Pohjaan tarvitset: 1 1/2     Vihreää- tai keltaista kesäkurpitsaa 200g    Tuorejuustoa 150g     Ranskankermaa 3           Kananmunaa 1-2       Valkosipulinkynttä 1/2tl.     Suolaa    ...

Hillittyä kauneutta hiljaisuuteen

Hillittyä kauneutta hiljaisuuteen

Läheisen muistomerkillä hiljennytään.  Sinne istutetaan kesäksi kauniit, helppohoitoiset kukat. Monet perinteiset kasvit saivat näissä esimerkki-istutuksissa uudenlaisia lisukkeita. Monet  amppeleissa viihtyvät kukat voidaan istuttaa myös maahan joten ne  kasvavat...

Kesän viisi helpointa kesäkukkaa

Kesän viisi helpointa kesäkukkaa

Kokosimme tähän viisi kesäkukkaa, joiden kanssa et tarvitse konstailla. Kesäkukkien kukinnan edellytys on lannoitus ja kastelu.  Kun ne asiat ovat kunnossa, onnistut näiden kasvien kanssa varmasti. Allaolevat kasvit kestävät juurruttuaan myös  kevyttä kuivahtamista,...

Piimäpannacotta ja mansikka-basilikakastike

Piimäpannacotta ja mansikka-basilikakastike

Pannacotta on tunnetusti kermainen jälkiruoka, tässä sitä keventää ja  raikastaa piimä. Mansikka-basilikakastike on puolestaan raikas tuulahdus pannacotan päällä. Tämä makuyhdistelmä sopii myös kevään ja kesän juhliin! Tarjoiluastioiksi valitsin mummon vihreät,...